項目描述：

       安徽古井集團有限責任公司，總部坐落于安徽省亳州市。公司前身為1959年建廠的亳縣古井酒廠。1992年，為適應新時期多元化發展的需要，古井集團應運組建成立。經過十幾年的快速發展，現已發展成為擁有員工一萬余名，十幾家直接投資或控股的子公司，集酒業、酒店業、房地產業、類金融業等產業為一體，跨地區、跨行業、多元化發展的國家大型一檔企業。古井貢集團亦是中國老八大名酒企業之一，其旗下生產的古井貢酒擁有悠久的歷史，有酒中牡丹之稱。

一、設備概述

      此次購買的設備用由新開發產品水解蛋白液的干燥，要求處理量達2200Kg/h，干粉產量達700 Kg/h，因水解蛋白粉為熱敏性物料，溫度不能超過50度，我司技術團隊針對其物料特性，迅速作出的反應，改變以往普通壓力噴霧的設計方案，供料及霧化方面，我司采用高壓柱塞泵，它具有運行可靠，壓力波動小的特點，特別適用于壓力噴霧干燥系統工況。蒸汽系統我司采用特殊的制作工藝，細分為三個換熱過程，充分利用過熱蒸汽的特點，達到既節能，雙能保證較高的出風溫度的目的。系統進風溫度通過智能控制器實現自動恒溫，保證產品質量穩定。干燥階段，我司采用霧化的液滴與熱風同時從塔頂進入干燥塔，將水蒸汽與系統空氣充分混合，控制其露點溫度，防止水蒸汽在系統內部結露成水珠。為減少塔內掛粉情況，塔體下錐體采用鏡面板制作，并安裝空氣振打器。由于物料不能承受高溫，下錐體采用冷卻結構，防止干粉在高溫下影響質量。另外為便于清洗，塔體設三層清洗門，并設有照明系統，內壁均拋光處理。

二、設備原理

      工作時物料液通過隔膜泵高壓輸入，噴出霧狀液滴，然后同熱空氣并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，廢氣及其微小粉末經旋風分離器分離，廢氣由抽風機排出，粉末由設在旋風分離器下端的授粉筒收集，風機出口還可裝備二級除塵裝置，回收率在96－98％以上。

三、設備特點

1. 可持續工作，若運行超過三日，收粉率 (重量收率):＞99%。

2. 干燥塔進風溫度任意可調，同時也實現了干燥塔排風溫度任意調節。

3. 干燥速度快，料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95％－98％的水份，完成干燥的時間僅需要十幾秒到數十秒種。

4. 使用范圍廣，根據物料的特性，可以用熱風干燥， 也可以用冷風造粒，對物料的適應性強。操作簡單穩定，控制方便，容易實現自動化作業。

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